黑木耳是菇類中很難養成的，必須在自然光、氧氣濕度充足，百分百無污染的環境中育成。傳統菇寮有大量蚊蟲、果蠅進出，只能靠噴灑農藥，品質很難控制。 我們重視環保、注重品質，秉持著不灑農藥的堅持，在無農藥的空環境栽培靈芝與黑木耳。彥廷農場的栽培場的空氣、水都經過層層過濾。空氣吸入時必須先經過紗網過濾及水牆淨化，可有效降低外界空氣雜菌。水質則先經過三層曝氣，再經活性炭處理才存入水池備用。 在密閉式的栽培場內我們透過栽培場最貼近原始大自然的設計給足靈芝黑木耳植物所需的三大要素「陽光、空氣、水」。

我們在場內留一片綠地，寬廣的草地與廠房，我們與自然生態共存。 因為我們不使用農藥，每年夏天太空包製造場的這片草地都會有螢火蟲的造訪。

密封式栽培場，環境控制，避免蚊蟲進入

密閉式的栽培場透過大型風扇進行空氣的對流

每一期的採收過後我們都會全面消毒，讓下一批的太空包能在乾淨的環境下生長。

農場內部設置大型低溫冷藏庫，新鮮的黑木耳經採收、包裝之後得以馬上進入冷藏庫保存等待物流中心收貨將最新鮮的黑木耳送到消費者手中。